ALBE TRAITEUR · DEMANDE DE DEVIS · GALERIE · QUI SOMMES-NOUS ? · MENTIONS LEGALES

ALBE, TRAITEUR EVENEMENTIEL LILLE

Ici, pas de formules toutes faites : nous imaginons des prestations sur-mesure, adaptées à chaque occasion, toujours en respectant votre budget, pour une proposition cohérente et généreuse. Albé favorise les producteurs locaux, la limitation des déchets, le fait-maison, la cuisine flexitarienne et l’emploi local.

Notre cuisine est faite maison, à base de produits frais, locaux et de saison, avec un soin particulier apporté à la variété, l’équilibre et la présentation.

PARLER DE MON PROJET

COCKTAILS & RECEPTIONS

Pour les afterworks, vernissages, séminaires et célébrations.
Une cuisine conviviale et créative, en formats cocktail ou dinatoire, adaptable à chaque événement.

BUFFETS & CATERING

Des buffets faits maison, pensés pour tous les formats, du déjeuner convivial aux grands événements.
Produits frais, de saison et menus modulables.

DEJEUNERS D’ENTREPRISE

Pour les réunions, repas d’équipes et événements professionnels.
Des formats pratiques et gourmands, livrés ou à retirer, toujours sur-mesure.

NOTRE APPROCHE - LA CUISINE ALBE, TRAITEUR EVENEMENTIEL A LILLE

Albè propose une cuisine événementielle faite maison, à partir de produits frais et de saison, pensée pour des moments conviviaux et gourmands.

Chaque menu est imaginé sur-mesure, en fonction du format, du lieu et des envies, avec une attention particulière portée à l’équilibre des plats, aux régimes alimentaires et aux usages de vos événements.

Nos prestations sont proposées en vaisselle consignée, pour une approche plus responsable, sans compromis sur l’esthétique ni le plaisir de recevoir.

Une cuisine créative et sincère, conçue pour accompagner tous vos événements, professionnels comme privés.

PARLER DE MON PROJET

QUELQUES EVENEMENTS SIGNES ALBE

EVENEMENTS PROFESSIONNELS

Déjeuner livré ou installé pour des équipes et événements professionnels.
Des formats pratiques, gourmands et faits maison, pensés pour s’adapter aux contraintes du lieu et du timing.

COCKTAILS & VERNISSAGES

Cocktail dinatoire pour un vernissage artistique. Bouchées créatives, formats faciles à manger, pensés pour accompagner la circulation et les échanges.

EVENEMENTS PARTICULIERS

Anniversaires, fêtes de famille, mariages. Des menus sur-mesure, pensés pour partager un moment chalereux.

Chaque événement est imaginé sur-mesure, en fonction du lieu, du format et de vos envies, en tenant compte des régimes alimentaires et des spécificités de chacun.

La signature Albè

Fait maison & de saison

Une cuisine entièrement préparée maison, à partir de produits frais et de saison, pour des plats sincères, généreux et gourmands.

Diversité des régimes

Parce qu’un événement réussi est un événement où chacun se sent bien, nous concevons nos menus pour s’adapter aux régimes alimentaires, aux habitudes et aux besoins de tous.

Sur-mesure & formats adaptés

Chaque prestation est pensée selon le lieu, le format et le rythme de votre événement, qu’il réunisse 10 ou 1 500 invités, du cocktail au repas convivial.

Vaisselle consignée

Des prestations servies en vaisselle consignée, pour réduire l’impact environnemental tout en conservant une expérience élégante et conviviale.

Comment se déroule votre évènement avec Albè ?

Proposition sur-mesure

À partir de cet échange, nous concevons une proposition personnalisée : menus, formats et organisation, adaptés à votre lieu et à votre événement, de 10 à 1 500 invités.

Echanges

Nous prenons le temps d’échanger sur votre événement, vos contraintes, vos envies et les régimes alimentaires à prendre en compte.

Un accompagnement simple, fluide et sur-mesure, du premier échange au jour J.

Préparation

Production maison, logistique, vaisselle consignée et coordination sont anticipées pour garantir un déroulé fluide.

Le jour J

Livraison, installation et service si besoin : vous profitez pleinement de votre événement, nous nous occupons du reste.

PARLER DE MON PROJET

Ils nous ont fait confiance

Et si on imaginait votre évènement ensemble ?

Dites-nous ce que vous avez en tête : format, lieu, nombre d’invités, envies particulières.
Nous vous accompagnons avec une proposition sur-mesure, pensée pour votre événement.

Parler de mon projet

Albè — traiteur événementiel

Lille & Hauts-de-France

Mentions légales

contact@albefood.fr

06 09 28 85 55